| 培训课程： |
西点专修全科班 |
| 培训机构： |
北京赵春源职业技能培训学校  {正在招生}
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| 上课时间： |
需预约 |
| 授课方式： |
面授 |
| 授课地点： |
点击查看 |
| 课程学时： |
1个月 |
| 课程原价： |
2180 元
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| 超市报价： |
2180 元
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培训内容
- 赵春源职业技能培训学校是北京名校之一。泡沫雕刻创始人，具有中国烹饪大师和食雕大师盛誉的赵春源主持教学，首创了闻名全国的大型泡沫雕九龙壁和浮雕八仙过海，赵春源大师作为食雕界的领头羊、全国雕刻学校最佳艺师班的缔造者、龙雕技法的奠基人、他以出神入化的刀法、精深的技术、仁厚的为人处事方式赢得同行们的称赞。
课程介绍：
本班学员入学无需基础，内容丰富，资深老师任教，教师现场示范，学员每课必练， 西式糕点投资 小见效快利润高。学习近百余种品种。学员毕业后可达到独立开业水平。
蛋糕类： 蛋糕是西式糕点中最重要的一大类别，其花色品种之多，工艺之讲究是西式糕点之最。内容包括：黑森林蛋糕、油脂蛋糕、风味蛋糕、情侣蛋糕及裱花的基础制作。
面包类：面包花样品种繁多，按形状可分为听型和非听型面包，按加辅料品种可分为咸味面包和甜味 面包、脆皮面包、松质面包、硬质面包，各种馅料花样面包、菠萝面包等。
饼干类：饼干的品种繁多，形状各异，多姿多彩，性质和口味也多味也多种多样，有甜有咸。性质上有酥、脆等。内容包括：字头饼干、可可饼干、黄油饼干、巧克力饼干、蘑菇饼干、花纹饼 干等内容。
小西点类：包括泡夫类、小西饼、草莓派、核桃酥、蛋塔、比萨、汉堡、果冻杯等。
班级设置：
全日制班：学期1个月 学费2180元(含教材、工作服） 上课时间：每周一至周五上午9点至下午3点
业余班： 学期3个月 学费1680元（含教材、工作服） 双休日： 六、日下午2--4点、晚6--8点
食 宿：住宿每月260元，伙食费用每天8元。
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