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培训课程：	蛋糕裱花班
培训机构：	北京聚德华天技能培训学校 {正在招生}
上课时间：	需预约
授课方式：	面授班
授课地点：	点击查看
课程学时：	一个半月
课程原价：	~~1500 元~~
超市报价：	1500 元
招生对象：	面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作。

培训内容

　　北京聚德华天职业技能培训学校创办于1986年，是聚德华天饮食集团下属的技能培训基地，是劳动局定点培训考核单位，位于北京市中心西城区百万庄.学校以为社会培养更多更优秀的技术人才为办学宗旨，以高质量,高水平，低学费为教学方针。本校办学条件优越教学设施完善，教师宽敞明亮,学员实操练习设备齐全。我校师资力量雄厚，特聘国内外获奖多次的高级教师任教，教学细致、全面,责任心强,能用最通俗的语言讲述出深奥的技术知识，让有无基础的学员均能快速入门、深入学习。

学习内容：
　　蛋糕裱花的概述及原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、常用字体、多种蛋糕花边、花卉、十二生肖的制作、多种卡通动物制作、各种人物、喷绘寿辰蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作、果冻等。

课程安排：
　　第一课：讲授裱花基础知识及认识工具
　　第二课：八种蛋糕花边制作
　　第三课：八种花朵制作（玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰、卡兰特、如意花）
　　第四课：卡通十二种生肖制作（卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪）
　　第五课：多种卡通人物制作（圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩）
　　第六课：大熊猫、松树、小浣熊、大象
　　第七课：加菲猫、梅花鹿
　　第八课：仙鹤、
　　第九课：常用字体（寿、生日快乐、happy birthday)
　　第十课：喷枪使用
　　第十一课：抹坯子
　　第十二课：喷绘寿辰蛋糕
　　第十三课：鲜奶打制
　　第十四课：色彩搭配
　　第十五课：大寿桃的制作
　　第十六课：巧克力蛋糕
　　第十七课：果冻
　　第十八课：西点切块的制作

学习方式：
　　循环授课，随到随学，每人一个转盘，一套工具，老师示范、讲解，学员实际操作，并由老师现场指导，周一至周五授课。

学期学费：学习一个半月，学费1500元，一期学不会，下期免费再学。

食宿安排：
　　学校提供宿舍，每月360元，食宿费自理、餐费：300--350元左右，（在北京有住处的可以不在学校住宿）。

报名须知：
　　（1）以上班制均免收报名费。
　　（2）学员来校报名须带一寸照片2张及身份证复印件2张。

免费项目：
　　（1）以上班制均设有免费试听课。
　　（2）以上班制学员的一切练习用料均由本校免费提供。
　　（3）免费赠送工作服及学习资料。
　　（4）一期学不会，下期免费再学。
　　（5）免费为结业学员推荐工作。

注：08年我校最新推出“优惠全科班”！
　　"全科班" 是指：蛋糕裱花班﹢面包糕点班﹢欧式西点班
　　优惠前学费为：1500元﹢1400元﹢980元﹦3880元
　　优惠后学费为：2900元（省980元）

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