北京聚德华天职业技能培训学校创办于1986年，是聚德华天饮食集团下属的技能培训基地，是劳动局定点培训考核单位，位于北京市中心西城区百万庄.学校以为社会培养更多更优秀的技术人才为办学宗旨，以高质量,高水平，低学费为教学方针。本校办学条件优越教学设施完善，教师宽敞明亮,学员实操练习设备齐全。我校师资力量雄厚，特聘国内外获奖多次的高级教师任教，教学细致、全面,责任心强,能用最通俗的语言讲述出深奥的技术知识，让有无基础的学员均能快速入门、深入学习。
　　学校设置了包括餐饮服务,烹饪、面点等专业，同时为迎合烘焙业的快速发展和广大学员的深切期盼，我校还开设了蛋糕裱花班、面包糕点班和高级蛋糕深造班。
　　我校的蛋糕裱花班、面包糕点班和高级蛋糕深造班可以说是培养烘焙师、蛋糕师的摇篮，学校以理论加实践的教学方法，配以优质的教学工具，使学员学到真正的烘焙技术。
　　本校为迎合现代烘焙业的发展和使学员在就业中突显优势，特为学员开设了《西饼店经营与管理》课程,使学员不仅在我校能学到技术，而且也能学到管理知识。
　　我校的课程设置均与市场导向配合，并不断的调整,使每个学员都能学以致用，结业后就能找到适合的工作。学校从创办至今，培训学员上万人，学员结业后就业率达到99%，工作地点遍及全国各地，如北京、天津、黑龙江、吉林、河北、四川、西安、湖南、福建、甘肃、广东等地，另有多名学员都已开店。
　　我校的培训考证班可考取国家劳动局颁发的资格证书，及格率在北京市也是名列前茅，并在国内有较大影响。我校曾与中央电视二台联合开办电视教学节目，受到社会各界的一致好评。